Certificat E3D valable 3 ans
Le développement durable en bref !
Qu'est-ce que le développement durable ?
« Un mode de développement qui répond aux besoins des générations présentes, sans
compromettre la capacité des générations futures de répondre aux leurs. »
Citation de Mme Gro Harlem Brundtland, Premier Ministre norvégien (1987)
Nos 3 piliers du développement durable :
- Aspect social,
- Aspect environnemental,
- Aspect économique
La Maison Familiale Rurale Montagne 05 propose quatre filières :
- 4e/3e
- Petite enfance
- Paysagisme / Horticulture
- Vente alimentaire
Ces filières sont en constantes relations avec le développement durable.
Toutes dont les 4e/3e sont accompagnés pour réaliser leur orientation par une pédagogie et une éducation respectueuse des valeurs du mouvement des Maison
Familiale Rurale : écoute, respect, ouverture et réussite. Dans notre établissement chaque apprenant est accompagné tout au long de son cursus.
- La filière Petite Enfance accompagne par ses apprentissages les futures générations. Nous partageons pour cette formation un regard aigu pour l’accompagnement des enfants de demain.
- La filière Paysagisme / Horticulture enseigne aux apprenants comment prendre soin de notre terre dans le respect de celle-ci.
- La filière Vente s’investit sur la qualité des aliments qui arrivent dans nos assiettes, leur élaboration, leur transformation, la découverte et mise en valeur des produits du terroir.
Education et formation de qualité, consommation responsable, soin, ouverture aux autres, à la terre et à sa culture.
L’établissement s’est muni d’une serre maraichère, sa future production sera utilisée pour l’élaboration des repas consommés, au sein de l’établissement, par les apprenants et l’équipe de la M.F.R. Par ailleurs des menus végétariens sont régulièrement proposés, nos achats ont une part importante en qualité bio et en production locale (loi Egalim).
Nous luttons contre le gaspillage et utilisons des matériaux respectueux de l’environnement, nous participons au tri sélectif et au compostage.
Aujourd’hui les apprenants sont engagés dans la démarche Eco-responsable au travers de notre pédagogie, de notre éducation.
Les projets en développement durable et plus largement tous les projets pédagogiques sont menés avec les apprenants.
Les enjeux environnementaux font partie intégrante du projet d’association :
« AXE STRATEGIQUE 3
Un cadre familial pour grandir et s’épanouir en tant que citoyen. Un vivre ensemble favorable à la réussite de sa vie personnelle et professionnelle.
- Répondre aux enjeux environnementaux.
- Rendre les jeunes responsables et autonomes.
- Accompagner les familles dans leur responsabilité. »
Des partenariats sont conduits et reconduits avec les acteurs du territoire afin de rester en lien avec les besoins et de réaliser des enseignements accrochés à
la réalité du terrain. Ses partenariats sont en relation avec l’inclusion, la végétalisation ou re-végétalisation, la réhabilitation du petit patrimoine.
