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CAPA Metiers de l'agriculture (Productions fruitières). Formation qui relève du ministère de l'agriculture.
Secteur(s) professionnel(s) :   Horticulture-Arboriculture (Production des fruits, des petits fruits, des légumes, des végétaux d'ornement ( fleurs, plantes), des jeunes plants, des plantes à parfum, aromatiques et médicinales)
Niveau :  3 (anciennement V)
Diplôme(s) acquis :  CAPA
Diplôme(s) requis :  3ème, CAPA
Statut(s) :  Apprentissage, Formation Initiale Scolaire
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Un métier à la clé.
Cette formation pratique permet d'acquérir les connaissances théoriques et les savoir-faire techniques nécessaires pour devenir ouvrier qualifié dans une exploitation arboricole.
Objectifs
Généraux
 		Acquérir des méthodologies, des connaissances, des compétences professionnelles, des pratiques professionnelles, pour devenir après quelques expériences en entreprise, ouvrier qualifié.
Développer les compétences techniques et les pratiques de productions horticoles ( fruitières ) .
Maîtriser les démarches technico-économiques de la mise en oeuvre d'une production.
Compétences   Réalisée des travaux sur les végétaux.
Réalisée des travaux de suivi de cultures et d'implantation à la récolte et au conditionnement.
Réaliser des travaux liés à l'entretien courant des matériels, équipements, installations et bâtiments.
S'adapter à des enjeux professionnels locaux.
Replacer l’activité de production dans un contexte de transition agro-écologique
Réaliser à partir de consignes, des opérations techniques manuelles ou mécanisées d’implantation et de production en verger
Réaliser à partir de consignes, des opérations manuelles ou mécanisées de récolte, de transport et de conditionnement
Rythme
pédagogique
 		Une formation par alternance qui s’appuie sur 28 semaines de stage professionnel en moyenne/ an pour les stagiaires et 35 semaines pour les apprentis dans des entreprises de production fruitières, de productions en pépinières et 12 semaines de formation théorique en moyenne/an associées à la pratique au sein de la Maison Familiale Rurale.
Modules Modules d’enseignement généraux :

Expression française et communication, traitement de données mathématiques, pratique d'une langue étrangère, éducation physique et sportive, santé et sécurité et monde actuel.

• Modules d’enseignement professionnels :

Entreprise et vie professionnelle, bases scientifiques des techniques professionnelles, techniques et pratiques professionnelles.

• Module d’adaptation professionnelle (pluriactivité…….)


Délivrance du diplôme : Diplôme de niveau 3.
Contrôle continu en cours de formation 90 % sur 2 ans.

Epreuve finale. 10 % sur 1 épreuve technique et pratique de la production agricole (oral).
Orientation Vie active (ouvrier qualifié...)
Poursuite de formation : Bac Pro productions horticoles.. CAP connexes.( Horticole, jardinier paysagiste....)
Conditions
 d'admission		   Le jeune peut être issu de :
Classe de 3ème, de CAPA des secteurs de la mécanique agricole, des travaux paysagers de l'horticulture..
Accompagnement des apprenants porteurs de handicap.

Il doit participer à un entretien de motivation avec la direction.
Rentrée    Rentrée en septembre pour le statut scolaire ou durant le 1er trimestre pour le statut de l'apprentissage..